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Hotel NH Palacio de Ferrera
España 9, Aviles 33400
Este elegante hotel está situado en el precioso casco antiguo de Avilés, en la plaza de España. En los alrededores hay una zona peatonal, con varios bares, tiendas, comercios y restaurantes. Esta ciudad, que es muy interesante desde el punto de vista cultural e histórico, le ofrece un amplio abanico de posibilidades. A solamente unos minutos andando está la magnífica catedral de Avilés. Hay servicio de transporte público a apenas 500 metros de distancia. Así podrá descubrir todas las zonas de esta interesante ciudad y los preciosos alrededores. Si quiere darse un baño, hay una playa a unos tres kilómetros. El tiempo de traslado hasta el aeropuerto de Asturias, que está a unos 12 kilómetros, es de unos diez minutos en coche.
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Silken Villa de Aviles
Del Prado 3, Aviles 33400
Este hotel, construido en el 2000, cuenta con un edificio principal de 5 plantas y un total de 71 habitaciones, 2 de ellas individuales, 66 dobles y 3 suites. Cuenta con un hall de entrada con ascensor, una cafetería y un área de recepción abierta las 24 horas del día que le ofrece servicio de caja fuerte y de guardarropa. A disposición de los huéspedes también estarán el bar, el pub y el restaurante a la carta. Los clientes podrán hacer uso de la sala de conferencias y de la terminal de Internet. Podrá aparcar su vehículo en el aparcamiento o en el garaje. Para rematar el gran número de prestaciones, dispone de servicio de habitaciones y de lavandería.
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Tryp Oriente
Dom Joao II Lote1.16-02B Parque Das Naçoes, Lisboa 1990-083
Este hotel urbano está situado en la zona turística de Lisboa. En los alrededores podrá encontrar una gran variedad de tiendas, comercios, restaurantes y servicio de transporte público. A 500 metros de distancia hay bares y discotecas. El mar está a 700 metros y la playa a 20 kilómetros. El hotel ofrece a sus clientes servicio de masajes. Hay un campo de golf a 500 metros.
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Cangas de onis -- Gastronomia
Sin duda, Asturias es un magnífico paraíso natural en el que se compaginan el mar, las montañas y el campo, dando lugar a infinidad de ambientes diversos. Salvaguardada por una parte por el mar Cantábrico y, por otra, por los Picos de Europa, ha sido una región aislada, protegida de posibles invasiones y, por ello, con ritos y costumbres muy enraizados. El carácter del asturiano es amable y abierto, siempre estará dispuesto a recibir de buena gana a aquel que desee conocer sus parajes y disfrutar de una gastronomía cuyos principales pilares son la sidra, la fabada y los quesos, junto a los mariscos y pescados.
Si hubiera que definir la cocina asturiana en unas pocas palabras, podría decirse que está formada por platos elaborados sin prisas, a fuego lento, casi sin especias o condimentos que desvirtúen el sabor natural de sus ingredientes. Una cocina de fogones, que nos trasladan a otra época, a un tiempo muy alejado del estrés actual. Es una cocina de cuchara, donde la fabada reina sobre los demás platos.
La fabada asturiana se prepara a partir de las fabes de granja (alubia blanca), que se acompaña de chorizos, morcillas, lacón, patatas. Se trata de un plato que ha sido reconocido internacionalmente, y del que no existe una sola receta porque se presta a variantes en cuanto a su preparación. Pueden prepararse con almejas, con bogavante, con liebre, con perdiz. Pese a ser el más famoso, no es el único plato de renombre en la comunidad asturiana, donde también pueden degustarse los conocidos potes. Entre ellos, destaca el asturiano, con fabes, berza, chorizo, lacón y patatas; el pote de castañes mayuques o el potaje de Grelos, típico de la localidad de Ibias.
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