Bilbao aéroport BIO Sheraton Bilbao Hotel Calle Lehendakari Leizaola, 29 48001 Bilbao
Situé de manière stratégique au coeur de la nouvelle économie, des loisirs et du centre culturel de la ville, le Sheraton Bilbao Hotel se trouve sur les bords de la rivière Nervion et est entouré de l'emblématique musée Guggenheim, du nouveau centre de conférence Euskalduna, de la salle de concert, du parc Dona Casilda et du musée des Beaux-Arts. Toutes les chambres et l'équipement ont été soigneusement conçus pour satisfaire les besoins des voyageurs d'affaires et de loisirs avec des programmes tels que le Sheraton Sweet Sleeper Bed, le Travelite by Sheraton et d'autres encore. Comme on peut l'attendre de cette région, la gastronomie est du plus haut standard. La restauration, l'équipement high tech des salles de conférence et le centre de remise en forme au 6e étage sont autant de possibilités avec un service excellent. Le Sheraton Bilbao est une vraie oeuvre d'art. Le design de l'hôtel a été élaboré par le célèbre architecte Ricardo Legorreta, inspiré de l'oeuvre du sculpteur Eduardo Chilida. De plus, l'hôtel compte une merveilleuse collection d'art contemporain et une impressionnante collection de maquettes de bateaux espagnols, présentant l'histoire de Bilbao comme un port important
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Hotel Carlton Plaza de Federico Moyúa, 2 48009 Bilbao
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Silken Gran Hotel Domine Bilbao Alameda De Mazarredo, 61 48009 Bilbao
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Bilbao -- Gastronomie
La Biscaye a fourni quelques-uns des plats les plus caractéristiques de la cuisine du Pays Basque. Sa gastronomie est représentative d'une région qui vaut la peine d'être visitée uniquement pour le plaisir de déguster ses succulentes recettes traditionnelles.
La cuisine biscaïenne se distingue par sa simplicité et sa variété. Le poisson est le roi des produits de la cuisine basque en général, et biscaïenne en particulier ; les excellentes pibales à la biscaïenne, le pageot au four, les sardines grillées, le colin de Bermeo à la basque, la marmite d'anchois, la bonite du nord et surtout la morue. La Biscaye, en effet, est le meilleur endroit d'Espagne pour goûter la morue à la biscaïenne, au Club Ranero, au pil-pil, grillée, frite, à la villageoise, à l'ajoarriero (à l'ail et aux pommes de terre) ou dans une sorte de soupe appelée la zurrukutuna, dont la touche finale se fait au four, obtenant ainsi un vrai concentré de la saveur de la morue.
La viande bovine est légère et savoureuse, en particulier les côtelettes et les aloyaux. L'agneau, poulet et porc transforment les plats de viande en un véritable régal de la gastronomie de cette région. En dehors de la viande, cette cuisine se distingue par ses fromages et produits laitiers comme le lait caillé, mais aussi par des produits comme les noix, les châtaignes, les haricots blancs, servis de différentes façons dans une multitude de succulentes spécialités. Le verger biscaïen, quant à lui, fournit de délicieux poivrons verts, sublimes quand ils sont farcis, de magnifiques piments rouges, de succulentes tomates et plus généralement tout genre de légumes.
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