Valladolid aéroport VLL Silken Juan de Austria
Paseo de Zorrilla 108, Valladolid 47006
L'hôtel est situé dans le centre touristique de Valladolid, à deux pas du centre-ville (10 minutes environ), avec un bon accès au réseau routier. Les transports en commun se trouvent à environ 100 m. La Plaza Mayor offre de nombreux commerces ainsi que différents bars et restaurants et se trouve à seulement 10 minutes de voiture.
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Melia Olid
De San Miguel 10, Valladolid 47003
L'hôtel se trouve dans le centre de Valladolid, à seulement 2 minutes de marche de la Plaza Mayor. Il est proche de la cathédrale, du musée national de sculpture et de l'université. De nombreuses possibilités d'achats et de divertissements se trouvent aussi autour de l'hôtel. Les transports en commun sont à environ 10 minutes de marche. L'aéroport est à environ 12 km.
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Valladolid -- Gastronomie
Cette province de l'intérieur compte cependant de nombreuses spécialités de poisson. Les pageots et les colins de la mer Cantabrique sont des ingrédients très importants dans la cuisine de Valladolid. La morue, comme dans toute la Castille, est la matière première de nombreuses spécialités. En outre, les cuisses de grenouille, que l'on trouve plus rarement dans les menus des restaurants, sont magistralement cuisinées dans cette province, un plat délicat mais très savoureux. Valladolid possède également une grande variété de champignons. Parmi les légumes, cette province offre de magnifiques asperges, endives et fèves. De même les haricots blancs et les lentilles sont vraiment excellentes. La région produit également des pignons qu'on utilise souvent comme d'ingrédient dans l'élaboration des spécialités locales. Le fromage de brebis de Villalón de los Campos, le célèbre Pata de mulo, est généralement frai. Affiné, il possède une saveur qui le situe parmi les meilleurs fromages de brebis. Pour accompagner les repas, Valladolid offre toute une gamme de pains délicieux, parmi lesquels les cuadros de Medina del Campo, la molleta, les tourtes aux rillons et surtout les lechuguinos dont les cercles concentriques dessinés sur la surface du pain rappellent une laitue.
Il existe dans la province de Valladolid de nombreux desserts dont les gimblettes de la Virgen, les biscuits de Santa Clara, les empiñonados (pâtisserie à base de pignons, de miel et de sirop) et les beignets à la crème.À Valladolid, on trouvera aussi des vins d'une excellente qualité. Les vins protégés par l'appellation d'origine contrôlée Cigales sont particulièrement intéressants. Les blancs de Rueda ou les rouges de Ribera del Duero, de très haute qualité, sont en train de devenir les emblèmes de œnologie espagnole. Le visiteur qui se rend à Valladolid pourra déguster les spécialités locales en mangeant despinchos (variante des tapas) proposés par les restaurants Fátima, María, et Mesón Panero, qui comptent tous un soleil du guide CAMPSA.
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