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Tryp Apolo
Avd.Paralelo 57-59
08004 Barcelona
Tryp Apolo ist in der Avenida del Paralelo gelegen, 10 Gehminuten vom Messegelände Feria de Barcelona und vom Kongresszentrum entfernt. 5 Minuten vom Hafen und dem historischen Stadtzentrum von Barcelona mit seinen Geschäften. Bequeme Anfahrt vom Flughafen (10 km) und von den wichtigsten Autobahnen aus. U-bahn-Station und Bushaltestelle direkt vor der Tür. 1 km bis zum Olympischen Dorf und 60 km bis zur Costa Brava.
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Barcelona Universal
Avda. Paralelo Nº 76-78
08001 Barcelona
Das Hotel wurde im März 2001 eröffnet und befindet sich 200 Meter von der wichtigsten Freizeit- und Geschäftszone von Barcelona entfernt. Das Hotel verfügt über 167 Zimmer ( 3 Suiten mit Jacuzzi und Terrasse); alle Zimmer sind schalldicht, mit individuell einstellbarer Klimaanlage ausgestattet, sowie mit kostenlosem Internetzugriff mit Breitband "plug and play" mit kabelloser Technologie, Parabolantenne, interaktivem Fernsehen, Minibar und Geldschrank. Eine Etage mit Büroräumen, die auch in Zimmer umgerüstet werden können.
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Vincci Maritimo
C/ Llull, 340
08019 Barcelona
Das Hotel, das von dem renommierten Architektenbüro "Alonso & Balaguer" entworfen wurde liegt in dem modernen Finanzbezirk 22@, nur einige Meter vom Strand und dem Kongressforum 2004 entfernt. Die 140 Zimmer und 4 Juniorsuiten sind im Zen-Stil schlicht und harmonisch eingerichtet und mit höchstem modernen Komfort ausgestattet: Klimaanlage, Kabelfernsehen, Minibar, Safe und kostenloser Internetzugang. In unserem Restaurant "Jardi del Mar" geniessen unsere Gäste ein abwechslungsreiches Angebot regionaler und internationaler Spezialitäten, die auch im Japanischen Garten serviert werden.
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Cala d'or -- Gastronimie
Aufgrund ihrer geographischen Lage, umgeben von Meer, zeichnet sich die Küche der Insel Mallorca durch ihre Meeresfrüchte und Fischspezialitäten aus, wie z. B. Languste, Tintenfisch, Fischsuppe, Espinagada (Teigtaschen mit Aal-Spinat-Füllung), ein typisches Gericht aus Sa Pobla, Bonito-Schmortopf, Rochen und Meerbarbe mit Mora-Soße, die entweder vom Grill oder frittiert gegessen wird. Äußerst bekannt sind auch die mallorquinischen Empanadas oder Blätterteigpasteten, insbesondere die mit Fischfüllung aus Sant Joan.
Viele typische Spezialitäten werden auf Gemüsebasis zubereitet, so z. B. der Tumbet, eine Art Pastete aus Kartoffeln und Auberginen mit Tomaten-Paprika-Soße. Auberginen, die in der Küche Mallorcas besonders geschätzt sind, werden auch mit Fleisch- oder Fischfüllung oder überbacken zubereitet. Eier werden hier nach Sóller-Art gegessen - als Spiegeleier auf Sobrasada (gewürzte Paprikastreichwurst) und übergossen mit einer raffinierten Soße aus Gemüse und Milch. Zu den regionalen Spezialitäten zählen auch gefülltes Huhn mit Granatapfelsoße und Putenbrust mit Mandelsoße. Bei den Süßspeisen steht an erster Stelle die berühmte Ensaimada, ein schneckenförmiges Schmalzgebäck, dicht gefolgt von den so genannten Cocas, einer Art belegte Fladen, die je nach Zutaten (Gemüse, Fleisch, Pökelwaren) eine hervorragende Vorspeise oder auch, mit Konfitüre, Kürbismarmelade, gekochtem Obst, etc. zubereitet, ein leckerer Nachtisch sein können: Aprikosen-Coca, Cocas de las Monjas de la Concepción, Cocas Can Angela de Binissalem, etc. Garrometes del Papa, Avellanats, Menjar Blanc (süße Milchsuppe mit gerösteten Mandeln und Zimt) und Ous Molls (Eiersüßspeise) sind als Nachtisch ebenfalls sehr zu empfehlen.
Die besten Weine Mallorcas tragen die geschützte Ursprungsbezeichnung (D. O.) Binissalem oder Pla i Levant. Besondere Erwähnung verdienen die Rotweine mit ihrer intensiven Farbe, aber auch die Weiß- und Roséweine sind sehr zu empfehlen. Das Restaurant Ses Rotges in Capdepera, das im CAMPSA-Führer mit zwei Sonnen ausgezeichnet wurde, gibt seinen Spezialitäten einen Hauch von Moderne, ein Genuss für jeden Feinschmecker. Äußerst attraktiv ist auch die kreative Küche des Restaurants Tristán in Palma de Mallorca, das im CAMPSA-Führer ebenfalls mit zwei Sonnen bewertet wurde.
In cala d'or arbeiten wir mit verschiedenen renommierten Leihwagen Firmen zusammen.
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